Foto Databank Bloembollen A:

Allium Schoenoprasum Albiflorum 2

Registratie :

Registrant:

Kweker:

Omschrijving : Meerjarig. Dit is een bekend en veel gebruikt keukenkruid, familie van de ui, maar verfijnder van smaak. Het is gemakkelijk te kweken in potten of in een klein hoekje van de tuin waaruit u dagelijks vers kunt plukken. Bieslook bloeit decoratief met licht violette bloemen en verlangt een zonnige plaats en een goed doorlatende grond. Zaaien: Binnen het gehele jaar. Buiten ter plaatse in maart tot juli. Keukengebruik: De verse stengels en jonge bloemen kunnen worden gebruikt in salades, kruidenboter, soepen, sauzen, omeletten enz. Bewaren: De bladeren op een koele, donkere plaats drogen of invriezen.

Hoogte 40 cm