Foto Databank Vaste planten C:
Calamintha Nepeta White Cloud
2
Beschrijving: Steentijm Calamintha nepeta
‘White Cloud’ geeft – niet geheel verrassend – witte bloemen. De Calamintha
nepeta is een soort met heerlijk geurend blad, dat ook prima voor culinaire
doeleinden worden gebruikt. Het blad is vrij klein en behaard. De Nederlandse naam steentijm doet
vermoeden dat dit kruid iets wegheeft van tijm, maar de Latijnse naam
Calamintha verwijst naar munt. Dit kruid zit eigenlijk een beetje tussen
tijm en mint in. Het blad geurt naar munt, maar de lichtviolette bloempjes
lijken op tijm.
Hoogte 30 - 40 cm
Bloeitijd Juni - Augustus